烤雞翅(資料配圖)

周末，約上三五知己來個燒烤小聚會，或者一家三代來一次燒烤野餐，再或者將燒烤聚會視為同事溝通感情的好方法也不錯。帶著好興致，一路殺到精心選好的燒烤地點。經(jīng)過頭天的精心準備，還有一路車馬勞頓，再加上心中的期待，肚子就特別餓，燒烤起來就特別賣力。不管有沒有燒烤經(jīng)驗的，都要露一手。等吃到第一個烤熟的食物，雖然有的焦了，有的似乎不熟，但還是會覺得超好吃。一邊拿著雞翅啃，一邊喝飲料，大呼過癮。其實燒烤的樂趣在于吃，更在于烤。

想來一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方最重要。不同的景色，會帶來不同的快樂心情。告訴你一些最適合戶外燒烤的好地方，這些地方可都是很多“烤官”們最喜歡的秘密好地方哦！按文索驥，你就能找到一個快樂的假日。

烤點1 十三陵水庫 欣賞美景品嘗燒烤快樂

一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方最重要。不同的景色，會帶來不同的快樂心情。十三陵水庫有著優(yōu)美的湖光山色、人水和諧的自然景觀，更是五一燒烤的好去處。

來這里的人踏青和放風箏很多。而親自動手享受燒烤美味，可以找個靠近水潭的干堤上燒烤，邊美餐解饞，邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火，在這一系列的準備之后，伴著炊煙滾滾，香味四溢，盡情享受燒烤大餐。

餐后，沿堤在水邊走走，各種式樣、各種花色的風箏在天空中飛舞著，煞是好看。不過，靠岸的水里滿是淤泥和水草，想要過釣魚癮的話，就要用長長的海竿才可以釣到魚，或者去專門開辟的垂釣園。干堤的對面就是水庫的大壩，從上往下望著微波粼粼的水面，雖是遠觀，但依舊很美。

釣魚：用海竿遠釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鳙魚，近釣草洞也可，這里也是最有可能釣到開河魚的地方。

燒烤：自帶烤爐等工具，在岸邊的空地上即可。

公交路線：西直門乘845路車或安定門乘912路車到水庫；游1、2、3、4、9路車也可到達。

自駕路線：從八達嶺公路向北行駛，在昌平西關(guān)環(huán)島出口出，向北進入陵區(qū)后見到高爾夫俱樂部的路標右轉(zhuǎn)即到。

溫馨提示：岸邊的蚊子多，最好涂上防蚊水驅(qū)蚊。

上莊水庫

烤點2 上莊水庫 自釣自烤其樂無窮

上莊水庫被稱為野釣天堂，大多數(shù)人都喜歡親水燒烤，上莊水庫是個絕佳的選擇。南岸開闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤準備的，烤自己親手釣上的魚別有一番滋味。在這兒釣魚一般不會空手而歸，如果運氣好，很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香，聽著潺潺的流水，吃著自釣的美味，這種完全自助的燒烤享受回味無窮。

水庫很靜，靜到可以清楚地聽到魚兒在水中翻騰的聲音，此起彼伏。

雖然這里的魚沒有垂釣園的容易上鉤，但顯然垂釣園里找不到這樣的情趣。

釣魚：水庫禁止釣花、白蓮魚，靠近水閘處禁止釣魚；周圍大大小小的垂釣園全日開放，基本都是每周六放魚。

燒烤：燒烤工具自備，周圍沒有提供燒烤的場所。

公交路線：頤和園北宮門303路直達，西苑512路直達。

自駕路線：從八達嶺高速路北安河出口出，沿北清路向西，見到上莊的指示牌右轉(zhuǎn)前行即可。

　　溫馨提示：

1.有些垂釣園租魚竿但不提供魚食，如果想釣魚，最好自備一些；

2.如果是燒烤南岸比較好，一是不必直面驕陽，另外南岸的坡度比較平緩，支烤爐、擺食品都很方便。

十渡拒馬河

烤點3 十渡拒馬河 山美水美食更美

十渡位于房山區(qū)拒馬河中上游，距市區(qū)100公里，有“北方桂林”之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村，沿途在拒馬河上要過橋渡水10次，“十渡”因此得名。其中六渡的山水最具姿色，這里也是最適合支起燒烤架的地方。

　　行車路線：

由京石高速的琉璃河出口下高速，按路標行駛，途經(jīng)琉璃河、岳李路、岳各莊、岳圣路，岳圣路處有岔路口，選擇走云居寺路，經(jīng)過周張路、張寶路，最后到達十渡。

一路上路況較好，每段路都有路牌指示，不用擔心走錯。總行程大約兩個小時。

白河堡水庫

烤點4 白河堡水庫 “高山圣湖”炊煙裊裊

白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米)，距延慶縣城30公里，位于白河干流上。從延慶縣城向東北方向，過了舊縣鎮(zhèn)，沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂后，遠遠看到了一片明凈湛藍的湖水呈現(xiàn)在群山之間，仿佛青藏高原上的景色，那就是白河堡水庫了。

白河堡水庫是北京的第三大水庫，也是北京飲用水源的上游。在那里搭帳篷露營，水源的問題不用愁，而且還是無污染的“純凈水”。

水庫兩側(cè)還能看到高高的烽火臺和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘，湖水蔚藍、與天一色，是個野營燒烤的絕妙好地方。

行車線路：

京昌高速公路昌平西關(guān)出直行向十三陵方向，長陵路口左轉(zhuǎn)(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質(zhì)公園路口左轉(zhuǎn)(劉干路)過了橋，前方有個向左至燕山天池路標，向左行進至白河堡水庫。

雁棲仙翁度假村

烤點5 雁棲仙翁度假村 體驗世外桃源

周末約上朋友或帶上家人來到位于懷柔神堂峪景區(qū)的雁棲仙翁度假村，臨近度假村的路比較窄，開車的朋友需要特別小心。來到度假村有種世外桃源的感覺，幾架秋千，讓游人玩得不亦樂乎。度假村被一條小溪圍繞著，遠處是殘舊而壯觀的長城，坐在木制靠椅上遙望遠方，引起人們無限暇想。

釣魚：魚竿租金20元/根，押金50元，不限時。

燒烤：可自帶烤爐，也可以從度假村租賃，50元/爐 炭，如果在度假村點餐，可以免場地費，如果只燒烤，則需交納30元場地費。

度假村有爐子和炭可以出租給大家，自己燒烤自然味道不同。

自駕路線：走京承高速-懷柔開放環(huán)島-富樂環(huán)島-雁棲環(huán)島-神堂峪路口-神堂峪風景區(qū)內(nèi)(懷柔區(qū)五道河村)。

溫馨提示：度假村不提供免費芥末和醬油，如果想生吃虹鱒魚的朋友，可以自備調(diào)料，這里的調(diào)料可不便宜。

西峪水庫

　　烤點6 西峪水庫 山清水秀享垂釣樂趣

西峪水庫湖清鏡明，峻秀挺拔的山峰橫列于湖的北側(cè)，倒映水中相映成趣。這里空氣清新，水質(zhì)甘甜，污染極少，水清天藍，很適合拍照。

自駕車的話可以順著小路一直開到岸邊，因為是石灘，更方便支爐架桿--燒烤垂釣的絕好之地。不用門票、沒有場租、不交水費，只是一點，也是最重要的一點--環(huán)保是要自覺遵守的。

釣魚：水清有魚，無污染環(huán)境下生長的鯽魚不算稠密，才顯垂釣樂趣。

可以自帶魚竿，也可以在旁邊租用，10元1竿。

燒烤：所有燒烤的用具都要自備。

自駕路線：走京承高速，密云東站出口，過路費35元，出高速第二個紅綠燈右轉(zhuǎn)上204省道，直行到頭，丁字路口右轉(zhuǎn)上胡熊路進山，見到綠色景區(qū)大路牌右轉(zhuǎn)上后西路，經(jīng)過老象峰景區(qū)見綠色景區(qū)路牌左轉(zhuǎn)，沿山路走即到(如果有GPS，可設定“平谷區(qū)西峪水上樂園”為目的地)。

溫馨提示：水清天藍，很適合拍照。

后河

　　烤點7 后河 吃“饞嘴魚”享徒步快樂

后河是北京地區(qū)風景比較秀美的“野景點”之一，交通方便，柏油路一直延伸到山根，是一個比較經(jīng)典的休閑與自虐相結(jié)合的野山，非常值得一去。現(xiàn)在好多俱樂部的隊伍都橫掃過后河，大有將此地踏平的趨勢。很多去過后河的人都會上癮，不僅是因為去那里方便，從北京駕車差不多兩個小時就到，更重要的是這里保持著難得的清靜。

去后河釣魚燒烤，絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣，四周一片寂靜，最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音，看著眼饞，聽著嘴饞。

在后河的峽谷絕壁之中，保存著較原始的自然景觀。趁五一，開著車，去腐敗燒烤，去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣，魚兒連連上鉤，中午時分，已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的，把帶的東西一一擺開，食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣，烤肉飄香，另外有爐頭煮著香噴噴的方便面、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶，真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下，擺上防潮墊，躺在舒適的草地上，聆聽秋風梢頭的哼唱，和著秋蟲纏綿的呢喃，非常的有意境。

　　行車線路：

走八達嶺高速，延慶出口出，再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山，到后河以中等速度大約需一個半小時。

云佛山度假村

烤點8 云佛山度假村 環(huán)境清幽休閑地

云佛山度假村非常適合踏青，春風和煦，湖水蕩漾，山上的松樹也變得翠綠，關(guān)鍵是能呼吸到新鮮的空氣。

釣魚：人工湖內(nèi)的水質(zhì)比較好，里邊除了養(yǎng)魚，湖上的走廊頗有蘇州園林的風格；湖內(nèi)養(yǎng)著和密云水庫里一樣的魚，有鯉魚、草魚、紅魚、胖頭魚等，平均比市場價高4-5元；可自帶竿兒，也可以租，每竿兒20元/次。

燒烤：客人可以自助燒烤，但用具和食品都要用度假村的。

公交路線：東直門長途汽車站-987路車-云佛山度假村(全程120分鐘)

自駕路線：京承高速，密云站出口向北直行，遠遠就能看見云佛山上的“佛”字，全程大約50多分鐘。

溫馨提示：不需要準備燒烤用具及食品，可準備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調(diào)配料等。

轉(zhuǎn)山子水庫

　　烤點9 轉(zhuǎn)山子水庫 理想燒烤之地 完美休假勝地

轉(zhuǎn)山子水庫最大的好處就是空氣極好，依山傍水，絕對是個完美的休假勝地。

在爬過一個40O左右的大陡坡、穿過一座極窄的架在山間的石橋后，就可以見到了傳說中的“轉(zhuǎn)山子水庫”。若是恰逢夕陽西下，一片金色的光輝灑在微波蕩漾的水面上，輕風撩過耳稍，凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境，或只有在夢中才有的吧。

水庫岸邊，凈是沙地，是非常理想的燒烤之地。水庫四周都有石階圍欄，使用明火也非常安全。

水庫中水質(zhì)清澈，依稀可見大小魚兒嬉戲。

釣魚：這里非常安靜，沒有噪音和喧嘩，非常適合垂釣。可選擇自備釣具，也可以到旁邊的陽光度假村租用。

燒烤：愿意自備的可以在河灘上自己架火燒烤，不愿負重的可以在水庫旁邊的陽光度假村的廣場上使用專用燒烤架。

自駕路線：距北京市區(qū)120公里(密云水庫庫北不老屯)。

溫馨提示：山路很崎嶇，安全第一；最好自駕前往，因為沒有公交線路；一定要看清路標，否則一定會迷失在山路中；從北京出發(fā)，很難當天往返，最好準備帳篷或者選擇條件還不錯的陽光度假村。

白河峽谷

烤點10 白河峽谷 桃源幽谷美味飄香

白河峽谷就在北京以北85公里的云蒙山系東邊，可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發(fā)，駕車一路進入到密云的黑龍?zhí)丁Ｅc峽谷并行的是一條戰(zhàn)備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細流并行在莽莽群山中,如果說駕車旅游重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠、桃源仙境感覺的好路線。

從黑龍?zhí)断虮保粫壕蛠淼搅怂暮咸玫牟砺房凇?/p>

從這里向西下道進入白河峽谷的腹地，走進兩公里多有一大片灘涂，非常適合戶外燒烤。大河飄流，燒烤露營，聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時，漫山五彩斑斕，風景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶，陽光照耀下，反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸，白河在兩側(cè)群山靜靜地蜿蜒流過，構(gòu)成一幅完美的畫面。

　　行車線路：

從三元橋走京密路到黑龍?zhí)锻笨傻健?/p>