西嶺雪山購物 通往西嶺雪山的沿途各地都可以買到當(dāng)?shù)仄贩N多樣的土特產(chǎn)，比如蕨菜、側(cè)耳根、鹿耳菲、鮮竹筍、雪山豆、雪山臘肉等，純天然的品質(zhì)和低廉的價(jià)格一定會(huì)讓你滿載而歸。
西嶺雪山特產(chǎn)：
雪山老臘肉
雪山老臘肉經(jīng)煮熟切成片后，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅。吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙。不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能，素有“一家煮肉百家香”的贊語。
雪山豆
雪山豆是當(dāng)?shù)氐闹禺a(chǎn)，香醇可口，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其食法多樣，可用來燉肉、紅燒肉、作豆餡、豆沙，制甜食、冰糕，對(duì)脾弱體虛、胃口不佳者頗有補(bǔ)益。
蕨菜
蕨菜大多生在林間、山野、松林內(nèi)，是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡(luò)等功效。經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤(rùn)，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。
西嶺雪山購物好去處：
西嶺鎮(zhèn)地處大邑縣城至西嶺雪山黃金旅游線上，盛產(chǎn)各種食用菌，比如木耳、姬菇、香茹、金針茹等。還有豐富的“三木”藥材，雪山大豆、洋芋、黃瓜、蕨苔、黃花、竹等土特產(chǎn)。
地址：位于大邑縣城西北。 (文章來源于網(wǎng)絡(luò)收集而來，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系)