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稻城亞丁旅游美食都有哪些?​;

上品旅游 2014年12月02日 20:00
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稻城亞丁旅游美食都有哪些?​

莜藍QN動

稻城亞丁旅游美食都有哪些?

稻城亞丁旅游景區是景色最美景的時節,所以有很多游客前往稻城亞丁,而不管我們走在哪里都是要吃飯的,因此今天我們就來看看稻城亞丁旅游美食都有哪些。

稻城亞丁地處四川省甘孜州境內,景區因屬藏區,所以當地的美食主要以藏式食品為主,如糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等,不過這些美食是非常具有當地特色的。

另外當地的有些餐館也是會有炒菜,米飯的,但地區氣候的原因米飯比較生硬,不過沿途牧區的面食是非常不錯的,而且品種多吃法也多,所以接下來我們就來具有的看看稻城亞丁旅游美食有哪些。

稻城亞丁旅游美食之【酥油茶】

酥油茶藏族的一種茶飲,多作為主食與糌粑一起食用,此種飲料用酥油和濃茶加工而成,藏族喝酥油茶有一定的規矩,一般是邊喝邊添加,不能一口喝干,家中來了客人,客人的茶碗總是斟滿的

稻城亞丁旅游美食之【酸奶】

地道的藏家酸奶是美美的一道藏餐,一般加糖食用,不加糖的話會很酸,奶香濃郁,酸溜溜的,容易消化,又容易吸收,還有驅殺腸道中腐敗菌的作用。

稻城亞丁旅游美食之【風干肉】

風干肉一般是在11月至此年3月間制作,稻城的藏族居民喜歡將鮮的牛、羊肉制成小塊晾曬風干做食,味道奇特,入口酥脆,并可蘸椒鹽粉或醬同食。去藏胞家里做客的話,不妨從主人那買一點嘗嘗,另外街頭也可以買到。

稻城亞丁旅游美食之【青稞酒】

美食當前,一定要有酒相伴。青稞酒,藏語稱為“羌”,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞制成的,有高度酒和低度酒之分,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少,藏族的男女老少都喜歡喝。

稻城亞丁旅游美食之【吐巴】

吐巴是把牛羊肉切成肉丁用水煮開,然后把面團用手扯成節狀放入鍋中煮熟,以前還在水中加酸菜,現在加蘿卜、洋芋、白菜等,味道鮮美,十分充饑。

稻城亞丁旅游美食之【松茸燉雞】

松茸燉雞是稻城的名菜之一,雞湯除了帶有雞肉的鮮甜,還有松茸獨有的淡淡藥香不可不嘗。另外松茸營養價值高,且有抗輻射和提高抵抗力的功效。但松茸為大補的中藥材游客每次不宜吃得過多。

特別提醒:很多游客在品嘗藏區美食時都是吃不慣的,所以這里建議大家在出發前購買一些下飯菜或者零食,這樣在景區游玩時就不擔心挨餓,當然景區的衛生環境大家一定要保持。

所以以上就是小編為大家介紹的稻城亞丁旅游美食,希望對你的旅途有所幫助

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